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大根菜の混ぜごはん

健康の事を考えて「大根菜の混ぜごはん」というのを作ってみました。

大根の葉をみじん切りにして、油で炒めて水分を飛ばします。
炊きたてのご飯にごまと一緒に炒った大根の葉を混ぜれば出来上がりです。

大根は大根おろしにしたり煮物にしたりと別で食べて、葉っぱもムダにしません。
体にもお財布にも優しい料理です。